TACU TACU DE PALLARES

Ingredientes

  1. 1/2 k de arroz cocido, frío, preferible del día anterior
  2. 1 kilo de pallares remojados y pelados
  3. Pellejo de cerdo o trozos de tocino
  4. 1 cebolla entera
  5. Aceite, la cantidad necesaria
  6. 1 taza de cebolla picada
  7. 2 cucharadas ajos molidos
  8. 6 ajíes amarillos frescos, lavados, sin pepas , venas, molidos
  9. 1 cucharada de palillo (cúrcuma) en polvo
  10. Sal
  11. Pimienta
  12. Comino

TACU TACU DE PALLARES

Dificultad

Tiempo Porcion

TACU TACU DE PALLARES

Preparacion

TACU TACU DE PALLARES

Datos de la Preparacion